Quel meilleur plat pouvons-nous faire avec les tomates riches dans notre jardin qu'une belle salade fraîche!.
Tomate, Biscuit au fromage Troncchon, Patamulo de Fandos fondu et deux bijoux de #8217; Escresola, caillé frais et aigre de chèvre, fleur de sel et huile d’olive de Basse-Aragon.
La tomate est le joyau septembre et toute l’année, ce sont les fromages de berger.
Produit 100% de la terre plus que jamais.
