Menu Degustazione Autunno, è la proposta che Posada Guadalupe presenta in Gastro-Matarraa 2019, con platos dedicados al vino del Matarraña.
In entrata:
Montadito de Trufa de Verano con Virutas de Foie
Ensalada de Crema de Queso L’Escresola con Uvas y Nueces
Primero:
Crema de Trompetas con Virutas de Foie
Dal mare:
Salteado de Calamar y Gamba con Cebolleta y su salsa
Principale:
Civet de Conejo del Matarraña al Vino tinto con su Guarnición
Dessert:
Melocotón del Pilar asado y Jalea de Vino Dulce a las Especias.
Total 35,00 € per persona.
Menú degustación para mesa completa.
Oferta sujeta a cambios puntuales por la temporada de setas y hongos o disponibilidad.
Si tienes cualquier duda o quieres reservar llámanos al teléfono 978 856 005.
Se siete alla ricerca di un alloggio confortevole nella, Posada Guadalupe è il tuo hotel ideale.
